Salento

Le Salento est le territoire le plus à l’est de l’Italie et ici vivent les Salentiniens, descendants des anciens Messapiens. Dans chaque petite ville, il y a des vestiges anciens, des moulins à huile souterrains, des églises baroques, lumineuses et musicales, plus semblables à celle de l’Amérique latine que le trône romain.

Des rues étroites et sinueuses dominées par des maisons à cour, des palais mauresques et de nombreuses tours de guet sur la côte pour défendre les Turcs. Juste à l’extérieur du village la terre rouge caractéristique, des murs de pierre sèche et de petits paiare. C’est une terre de vignobles centenaires et d’oliviers, austères et ridés, et de feuillages perturbés par le sirocco chaud et un millier de cigales au chant. Le radici antiche si mostrano nelle feste locali : la « Fòcara » di Sant’Antonio a Novoli, la « Pizzica » tarantata in tutto il Salento, la « Danza delle spade » a Patù, la « Festa te lu Mieru » per la vendemmia a a Carpignano Salentino e le processioni, les rites religieux et les innombrables fêtes patronales.

C’est le Salento, la chaleur humaine, l’inspiration et l’imagination, une capacité manuelle inégalée qui prend forme dans la perfection méticuleuse des détails du baroque, de la broderie, du papier mâché, de l’incrustation, du fer forgé et de la céramique Cutrofiano. Une terre généreuse qui a toujours exporté premiers fruits, huile et vin. Ici est produit le goût doux Negroamaro, fort et élégant, un lieu en évolution continue, qui sait combiner les richesses naturelles avec la sobriété solaire des gens qui vivent ici.

Dans un monde de plus en plus occupé, nous avons besoin du Salento. Articulée entre l’Europe et la Méditerranée, embrassée par deux mers : l’Adriatique avec sa côte haute et rocheuse exposée au vent du nord. La mer Ionienne, plus abritée à l’ouest avec des rives peu profondes et sablonneuses.

Le village à l’extrémité nord de la province de Lecce, surplombe la mer Ionienne dans le territoire du toponyme Arneo indiquant un territoire riche en eau.

Les témoignages des origines anciennes sont les vestiges de "Scalo di Furno", les colonnes de marbre romain gisant sur le fond près de Torre Chianca, la statue de "Thot" le dieu égyptien et de nombreux fragments d’amphores romaines dans la crique de l’île des lapins. "Scalo di Furno" est un village de l’âge du bronze (18 sec.a.c.), un village protohistorique avec des huttes protégées par un mur vers le sol, des rochers irréguliers d’environ 2,5 m. Pline l’Ancien (24-79 AD) dans le "Naturalis Historia", mensiona la localité comme "Sasinae Portus" ie Port de Sasina fondée, entre le Xe et le VIIIe siècle avant J.-C., par une population de marins et de pêcheurs qualifiés, de l’île de Saseno, île de la baie de Vlora, farouches adversaires de Gallipoli à qui s’opposaient les zones de pêche et de pêche. À l’époque romaine, le port était un port important pour les produits agricoles de la région environnante.

LA STATUE DU THOT

En janvier 1932, près du rocher "Malva", des pêcheurs attrapent une statuette dans les filets avec l’apparence d’un singe. Le professeur Giulio Farina, directeur du musée égyptien de Turin, au musée archéologique de Tarente reconnaît dans la trouvaille "Thot", une divinité égyptienne en forme de singe, assignée au passage du temps, protectrice des scribes et du culte des morts. La statue datant du VIe siècle avant J.-C., arrivée sur les côtes ioniennes avec un navire romain naufragé, est aujourd’hui exposée au musée archéologique de Tarente.

LES COLONNES ROMAINES

Au large de la baie de Torre Chianca, en 1994, la Surintendance archéologique des Pouilles a mis au jour, à une profondeur d’environ 5 mètres, cinq colonnes monolithiques en marbre cipollino, d’environ 9 mètres et d’un mètre de diamètre. Ce marbre utilisé dans l’architecture monumentale de la Rome antique était généralement importé de l’Orient. Probablement des produits semi-finis à terminer. L’emplacement et la disposition parallèle indiquent un naufrage datant des premiers siècles de notre ère.

SALENTO TERRA DI MEZZO

Près de la Grèce et de l’Asie Mineure, il a accueilli les gens qui venaient de ces territoires, la langue appelée "Grico" encore parlée dans le Salento, c’est un héritage ancien.

Voici la première "unité rurale byzantine " appelée "chorion" équipée de tours de défense appelées "pyrgoi" et les basiliens dédiés aux cultures agricoles répandent l’olivier, plante méditerranéenne par excellence.

Les raids des pirates et la présence du paludisme ont exercé une forte dépression sur le territoire d’Arneo jusqu’au XIe siècle, lorsque les Normands sont arrivés, ont conquis Nardò et grâce aux activités portuaires, ils ont accordé à Cesarea l’autonomie administrative.

Frédéric II de Souabe avait à cœur le sort du territoire, créant une série d’avant-postes défensifs, de tours et de fortifications de Gallipoli à Avetrana. Au milieu du XIIIe siècle, Porto Cesareo développe ses activités portuaires avec une autonomie administrative totale sous les Angevins.

À la fin du XIVe siècle, elle est devenue une dépendance de la principauté de Tarente et annexée à la couronne de Naples. Par la suite gouvernée par les Aragonais et alternativement par les Angevins, elle fut soumise à une taxe insupportable sur les bateaux et le poisson.

FÊTES RELIGIEUSES

La construction de la nouvelle et plus grande église, à la fin du XIXe siècle, dédiée à la Sainte Vierge du Perpétuel Secours, a marqué un certain embarras pour les Cesarini, pour eux le saint à vénérer et un objet de culte depuis 600 était Santa Cesarea qui avait sa propre petite église. La tension entre les deux Vénérables se fait encore sentir aujourd’hui et se manifeste dans le calendrier des célébrations religieuses, celles de Santa Cesarea ont une place d’honneur. Les habitants de Porto Cesareo réservent une célébration spéciale pour le Saint avec une grande participation.

CÉSARIENNE

Les célébrations voient la procession en mer avec les bateaux de pêche et les bateaux de la ville. Sur le continent, il y aura des lumières, des carrousels, des kiosques à bonbons, des bibelots et des feux d’artifice.

La procession est célébrée l’avant-dernier samedi d’août, à la tête se trouve un navire orné de palmiers, de fleurs et de drapeaux, la statue du Saint est placée à l’avant tandis que les autorités religieuses et les civils, Si lentement la caravane flottante traverse le plan d’eau devant la ville.

Le lendemain, samedi, il y a beaucoup de chance dans les premières heures de l’après-midi, les challengers doivent prendre un drap placé au bout d’un bowsprit fixé à la quille d’un bateau de pêche amarré devant la tour Cesarea. Rendue glissante, elle oblige de nombreux participants à nager inévitablement.

VIERGE DU SUPPORT PERPÉTUEL

Les célébrations de la Vierge du Perpétuel Secours sont célébrées entre le vendredi et le premier dimanche de juillet. La procession à terre a lieu l’après-midi du vendredi soir.

FISH FESTIVAL

Dans la première décennie de juillet, le Pro Loco de Porto Cesareo organise le Festival du poisson avec dégustation du poisson et des produits locaux. A cette occasion sont récompensés les bateaux avec les meilleures prises et les poissonniers pour les meilleurs poissons.

SAN LORENZO

Les 10 et 11 août, la foire de San Lorenzo avec une exposition d’artisanat et d’art.

LE MARCHÉ HEBDOMADAIRE

Jeudi est le jour du marché, alors sur la Riviera di Ponente sous des parapluies colorés, trouvez de beaux vêtements d’exposition, des chaussures, des articles ménagers et des spécialités alimentaires.

PORT CÉSARIEN AUJOURD’HUI

Aujourd’hui, c’est une belle réalité touristique avec de nombreux bateaux dédiés à la pêche et un marché aux poissons florissant qui approvisionne Lecce et la province.

La mer magnifique, la côte sablonneuse et les eaux peu profondes sur des dizaines de mètres ont permis un développement généreux des services d’accueil, de restauration et de tourisme.